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04 PERFORMANCE

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アニメ映画とのコラボで輝いたゼリーの創造力

2023.10.24 更新
ゼリー | 【焼肉店】 【チェーン・レストラン】
事例 No.50

大手焼肉チェーン店様は、某人気アニメの映画化に際して、コラボキャンペーンの構想を練っていました。
この映画プロジェクトは多くのファンから熱狂的な支持を受け、焼肉チェーン店様もその盛り上がりに便乗する大きなチャンスだと捉えていました。この興奮に乗じ、私たちは飛び込み営業で焼肉チェーン店様に訪問し、新しい提案を行うことにしました。

アニメ映画とのコラボで輝いたゼリーの創造力
アニメ映画とのコラボで輝いたゼリーの創造力
アニメ映画とのコラボで輝いたゼリーの創造力

焼肉チェーン店様はアニメとのコラボに対して関心を寄せていましたが、まだ具体的なアイデアや商品が不足しておりましたので、私たちはアニメに登場する特別なアイテムに焦点を当て、それを実際の商品として形にする提案を行いました。
特に、アニメの世界観を忠実に再現し、ファンに喜んでもらえるような商品を創りたいという強い願望がありました。

提案の中で、アニメのアイテムをゼリーの形で提供するアイデアが最も注目を浴びましが、このアイデアを具現化するにはアイテムの特徴である「星形の模様」を、ゼリーの中でどう表現するかが主要な問題でした。
最初はゼリーの中に星形の食用オブラートを入れることを検討しましたが、製造工程上の制約から断念せざるを得ませんでした。

しかしその後、ゼリーを球体の半分に切り、カップの底にバニラアイスを敷き、その上部に半球状のゼリーを乗せることで、球体が浮き出るような独自のアプローチを考案し、更にゼリーの断面部分に食用オブラートを貼ることで、星形をくっきりと見せることに成功したのです。この工夫により、アイテムの特徴を忠実に再現しつつ、立体的なデザートが実現しました。

このプロジェクトでは、単なるデザートの開発に留まらず、クライアントから求められる特別な商品造形に対するアイデアを絞り出し、実現に向かうプランニング力が成功の鍵でした。
アニメファンからの大きな反響を受け、焼肉チェーン店様のコラボレーション企画は大成功となりました。

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